先週、お散歩中に米粉のパン屋さんを見つけて喜んでたけど、今日は姉がGoogleマップで良さげなケーキ屋さんを見つけた。
普段、近くを通ることはあったけど、全然知らなかったー!!
お店のインスタにも「ひっそり営業」と書いてたし、お店があるコト自体気付けない感じ。
最初の写真のチョコレートケーキはクリームが美味しくてチョコの食感がいい感じ。
ミルフィーユもパイとクリームが最高。
今まで全然知らなかったけど、ひっそり営業のお店ってたくさんあるなー。
特にパン屋と洋菓子屋さん。
営業時間も3〜4時間くらいで、定休日も多めだったり不定期だったり。
そして、どのお店も良い雰囲気で美味しい。
デパ地下で買うパンやケーキも良いけど、路地裏のお店も最高。
自分のお店を持って、美味しいモノを作って、ひっそり売るスタイル・・・素敵ー!!
でも自分には、作る技術も、お店を持ちたい願望も無いので、これからも買う側を満喫したい。
歩いて新しいお店を見つけるのが楽しい♡
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