昨年11月に行った、インドネシア（バリ島）料理店のランチが美味しくて「夜にも行きたい」と思っていたので行ってみた。
世界一美味しい料理
孤独のグルメで五郎さんが食べていた『ルンダン』インドネシア料理で、牛肉をココナッツミルクと香辛料でじっくり煮込んだモノ。アメリカのCNNが年に1度発表している「世界一美味しい料理ランキング」で過去1位になったらしい。...
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2022.11.12
最初の写真の『テールスープ』がすっごい美味しかったー！！
山羊のサテ↓
お肉も柔らかいし、ピーナッツソースと思われるモノが美味しい。
エスニック料理は好き嫌いが別れるけど、インドネシア料理は誘いやすいと思う。
可愛い小鉢に入ったソースで、辛さやエスニック感を調整できるし。
2人席は、暗めの柱に隠れる造りで、それがまた良い。
4人席は、普通に広々とした明るい机。
谷町四丁目にある『テランブラン』と言うお店。
食べたいモノはたくさんあるのに、お腹いっぱいで食べられないのが悲しい。
少食2人組だと、ミーゴレンやナシゴレンだけで胃袋の半分が埋まってしまう。
たくさん食べられる胃袋を持った、エスニック料理が好きな人と友達になりたい。
辛いモノや酸っぱいモノをがっつり食べたい時はタイ料理。
最近1番好きなのはベトナム料理。
そんな事を、近所に住む同僚に話していたら「今度知り合いのシンガポール料理屋に行こう！」と。
どこにあるかも聞いてないけど、楽しみ♡
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