↑今週のらでぃっしゅぼーや
野菜以外にも単品購入をして、どんどん注文金額が増えています。
カタログを見ながら選ぶ作業が楽しい。
「子供の頃は生協のカタログを机に広げて見ていたな〜」なんて懐かしい気持ちも。
今回は、初めて見る野菜が2つ。
- カーボロネロ
- カリフローレ
黒キャベツとカリフラワーだそうです。
オススメの食べ方を書いてくれているのでありがたい。
カリフローレも、オリーブオイルと塩で食べるのが良いとのことなので、まずは味見。
トマトはらでぃっしゅぼーやで毎週お届けにしています。
今回、無添加のマヨネーズも買ったので、一緒に届いたきゅうりと共に味見。
甘みがあって美味しい♡
初めて食べるカーボロネロは、炒めてもシャキシャキ感が残っていて、しっかりしたキャベツって感じだけど、野沢菜のような小松菜のような雰囲気もある。
カリフローレはコリコリ歯応えがあって茎の部分も美味しい！
食堂で出てくるカリフラワーが美味しくないので、つい最近「カリフラワーの事好きな人っているんですかね？」と言う会話を先輩としたばかり。
カリフラワーのレシピを調べてもカレー味にされがちで、なんかイヤ。
（食堂ではマヨネーズ？的なものでびちゃびちゃにされてる）
グリンピースやレーズンを嫌いな人が多いのは、子供の頃に給食で『不味いそれら』を食べたせい。と思っている。
給食でカレーピラフにレーズンを入れて出すのはやめた方がいいわ。
イカといくらが嫌いな友達が、大人になってから北海道で『美味しいそれら』を食べて「これまで食べてたイカといくらって、なんだったんだろう！？」と言っていた事を思い出した。
今ではイカもいくらも大好きになったらしい。
本物の味を試す前に嫌いになってしまうなんて勿体無い。
今回カリフローレを食べて、すごく美味しかったので改めてそう感じました。
カリフラワーの事、ちゃんと分かってなかったわ。
今回は最初の写真以外にも冷凍でお肉と大福を♡
今日のおやつはコレ。
久保田のアイス、めちゃくちゃ美味しかったー♡
満足度も高くて、幸せおやつ。
あとは、ぼーやのりんごジュースがめっちゃ美味しい。
濃縮還元ではなく、100％ストレートのジュースです。
さらにコレ↓も。
砂糖が使われているので食べ過ぎ注意。
最近はちょっと調子乗り過ぎ（食べ過ぎ）なので気をつけないと。
らでぃっしゅぼーやのおかげで、料理が楽しくなった。
届いた野菜を見て「何を作ろっかなー？」と考えるので、レシピの幅が広がりそう。
今回はほうれん草が来たので、半分を使ってグラタンに。
めちゃくちゃ美味しくできたー♡
でもでも、グラタンってバターたっぷりで脂質すごいな。
小麦粉も牛乳も使うので、なるべく避けている食材のオンパレード。
蕁麻疹対策＆ダイエットはいずこへ・・・？
一応意識はしています。
「しっかり食べながら痩せたい」ので、食べるモノには気をつけたい。
残り半分のほうれん草は、明日ナムルにしよう。
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